« Lorsque le terme « low tech » est évoqué dans le monde du machinisme agricole, on imagine souvent un … Lire plus
L’on entend souvent dire qu’il n’y a pas encore de définition précise au sujet de la low-tech, mais c’est vite … Lire plus
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Face aux multiples perturbations au long cours, les territoires de Loire-Atlantique vont devoir s’adapter en favorisant des systèmes alimentaires low-tech, c'est-à-dire des systèmes alimentaires locaux, sobres en énergie et en technologie, indépendants du pétrole, adaptés aux changements climatiques et respectueux du vivant.
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